風味豊かな庭、恵みあふれる土地

家の裏に隠れ、周囲の森へと優しく広がる私たちの庭は、ただの野菜畑ではなく、自然の豊かさへの入り口です。
暖かい季節には、新鮮なサラダグリーン、ミント、花咲くハーブ、季節のズッキーニが見つかります。スペースは小さいですが生命に満ちています。土地のあちこちには野生の食用植物が自由に育っています：イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、キノコ、そして野生のルッコラ、スイバ、タンポポなどのハーブは、ハーブティーや山の食事に風味を加えるのに最適です。